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  • LOS MICROBIOS QUE COMEMOS
    LOS MICROBIOS QUE COMEMOS
    ALFONSO V. CARRASCOSA
    Descripción del autor: "Los microbios que comemos son principalmente los que están en los alimentos. Y están en ellos porque comen lo mismo que nosotros. Algunos, llamados patógenos, son malos y pueden causarnos trastornos de salud; son los causantes de un buen número de las denominadas enfermedades gastrointestinales, bien porque producen sustancias tóxicas en el alimento, bie...
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